ぱんだの徒然日記

無二ぱんだが料理やスイーツ、ネットの裏側や隠された謎を追っているブログ

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2022-04-28から1日間の記事一覧

直火焙煎されたカシューナッツを食べてみた

直火焙煎と聞くと真っ先に頭に思い浮かべるのはコーヒー豆ではないでしょうか。 生豆である真っ白い状態のコーヒー豆を焙煎器にかけて時間をかけて回転させていくと、お店でよく見かけるこげ茶色や黒味がかったコーヒー豆として販売されているアレ。 ナッツ…